Casein 100% Micellar 1,8 kg Chocolate

Casein is een melk-eiwit dat een wezenlijk andere absorptie-kinetiek heeft dan whey. Bij contact met maagzuur (pH ~2) vormt casein een gel-achtige clot in de maag - een mechanisme bekend als "casein clotting". Die clot wordt vervolgens langzaam afgebroken door pepsine, wat resulteert in een geleidelijke aminozuren-afgifte gedurende 6-8 uur. Whey is in tegenstelling daarvan oplosbaar bij maag-pH en wordt binnen 30-60 minuten volledig geabsorbeerd. Micellar casein - de vorm in dit product (96%) - is de native, niet-gedenatureerde vorm waarin casein van nature in melk voorkomt, en behoudt de natuurlijke micel-structuur die de slow-release eigenschap maximaal benut.

De praktische toepassing: pre-bedtime gebruik. Tijdens slaap (6-9 uur zonder voeding) kan het lichaam in een katabole staat geraken waarbij spier-eiwit-afbraak overheerst boven -opbouw. Een dosis casein 30-60 minuten voor bedtijd levert continue aminozuren-aanvoer gedurende de slaap, wat de overnight muscle protein synthesis ondersteunt. Trommelen et al. 2016 (PMID 27370738) toonde aan dat 40 g casein voor het slapen de overnight muscle protein synthesis significant verhoogde bij krachttraining-mannen. Per portie levert Applied Nutrition Casein 24-25 g eiwit (afhankelijk van smaak); twee porties leveren de ~40 g uit het onderzoek.

Naast pre-bed gebruik kan casein ook overdag worden ingenomen wanneer langere aminozuren-aanvoer gewenst is - bijvoorbeeld bij intermittent fasting overdag, of voor sporters die meerdere uren tussen maaltijden zitten. Casein levert ook 4,3 g natuurlijk voorkomend glutamine per portie, een aminozuur dat als brandstof dient voor immuunfunctie en darmcel-onderhoud. De toegevoegde Digezyme-enzymblend (amylase, protease, lipase, cellulase, lactase) ondersteunt de vertering, en Lactospore (Bacillus coagulans MTCC 5856) is een sporevormend probioticum dat het maagzuur overleeft en in de darm kiemt.

Romige chocolade-shake met cacao-aroma; smooth en bevredigend voor pre-bed gebruik. Geproduceerd door Applied Nutrition Limited (Trio, Acornfield Road, Knowsley, L33 7UG, UK) in een GMP-gecertificeerde faciliteit. Tested for Athletes via ISO 17025-geaccrediteerd lab op WADA-verboden stoffen. 60 porties per pot van 1800 g. Het actuele CoA voor jouw specifieke pot is op te vragen via coa⁠@suppstore.com - vermeld de EAN of het batchnummer voor de meest recente test.

✓ 100% Micellar Casein 96% uit melk - native, niet-gedenatureerd
✓ Slow-release: tot 7 uur geleidelijke aminozuren-afgifte
✓ Ideaal voor pre-bedtime gebruik - ondersteunt overnight muscle protein synthesis
✓ 4,3 g natuurlijk voorkomend glutamine per portie (immuunfunctie + darmgezondheid)
✓ Compleet aminozuren-profiel incl. BCAA's (leucine, isoleucine, valine)
✓ Digezyme multi-enzym blend voor optimale vertering (amylase, protease, lipase, cellulase, lactase)
✓ Lactospore probioticum (Bacillus coagulans MTCC 5856) - sporevormend, maagzuur-bestendig
✓ Glutenvrij - geschikt bij coeliakie
✓ Minimaal vet en koolhydraten - past binnen calorie-controlled dieten
✓ Gezoet met sucralose + stevia (Stevia Reb A 97%)
✓ 60 porties per pot van 1,8 kg - 60 dagen voorraad bij dagelijks pre-bed gebruik
✓ Lacto-ovo vegetarian (bevat melk) - niet vegan
✓ Halal-gecertificeerd
✓ GMP-faciliteit in Liverpool (UK)
✓ Tested for Athletes batch-getest via ISO 17025-geaccrediteerd lab op WADA-verboden stoffen
✓ EAN 0634158679865 - CoA opvraagbaar via coa⁠@suppstore.com met batch- of EAN-nummer

Per portie (30 g = 2 schepjes):

• Micellar Casein (96%) uit melk: dominant ingredient, native niet-gedenatureerde vorm
• Eiwit per portie: 24-25 g (varieert licht per smaak)
• Natuurlijk voorkomend glutamine: 4,3 g per portie
• Compleet EAA-profiel met BCAA's: leucine, isoleucine, valine
• Lactospore (Bacillus coagulans MTCC 5856): probioticum, sporevormend
• Digezyme blend: amylase, protease, lipase, cellulase, lactase
• Zoetstof: Sucralose (E955) + Stevia Reb A 97% (E960)
• Verdikkingsmiddel: Xanthan Gum (E415)
• Kleurstof: Beetroot Red (E162) - per productpagina universeel in alle smaken

Eén portie wordt 30-60 minuten voor bedtijd gemengd met 500 ml water of melk in een shaker. Minder vloeistof = dikkere shake (puddinglike textuur). Met melk wordt het romiger en levert extra eiwit. Mag ook tussen maaltijden of 2-3 keer per dag bij langere periodes zonder voeding (intermittent fasting overdag, bijvoorbeeld). Trommelen 2016 (PMID 27370738) gebruikte 40 g casein pre-bed - 2 porties leveren die dosis.

<p><strong>Spiergroei*</strong><br>
• Eiwit draagt bij tot een toename van spiermassa. Voorwaarde voor de claim: het levensmiddel moet ten minste een "bron van eiwit" zijn (≥12% energie uit eiwit). Per portie Casein: 24-25 g eiwit op ~110 kcal - overgrote meerderheid van calorieën uit eiwit, ruim boven "rijk aan eiwit"-drempel (≥20% energie).</p>
<p><strong>Spierbehoud*</strong><br>
• Eiwit draagt bij tot het behoud van spiermassa. Pre-bedtime casein gebruik is door Trommelen 2016 (PMID 27370738) wetenschappelijk gelinkt aan verhoogde overnight muscle protein synthesis.</p>
<p><strong>Botten*</strong><br>
• Eiwit draagt bij tot het behoud van normale botten.

—

Waarom lees je weinig over de werking van dit product?

Dat ligt niet aan ons, maar aan de Europese wet. Voor voedingssupplementen mogen we alleen gezondheidsclaims gebruiken die officieel door de EU zijn goedgekeurd.

Het gevolg? We kunnen je vaak minder vertellen dan we op basis van wetenschappelijk onderzoek, traditie en ervaringen zouden willen. Neem cafeïne: iedereen voelt wat een sterke kop koffie doet, maar wij mogen daar nauwelijks iets over zeggen. Zo streng zijn de regels.

Vragen over dit product? Onze klantenservice helpt je graag verder – over de ingrediënten, het gebruik of hoe je het inpast in je dagelijkse routine. We denken met je mee en leggen alles helder uit, binnen de ruimte die de wet ons geeft.

- 1 portie = 2 schepjes (30 g)
- Meng met 500 ml water OF melk in een shaker tot homogeen
- Minder vloeistof (200-300 ml) = dikkere puddinglike textuur - sommige gebruikers eten het als snack met lepel
- Met melk wordt het romiger en levert extra eiwit/calorieën
- Primaire timing: 30-60 minuten voor bedtijd - voor optimale overnight muscle protein synthesis (Trommelen 2016 PMID 27370738)
- Secundaire timing: tussen maaltijden, 2-3 keer per dag, vooral bij intermittent fasting overdag
- Schepjes zijn schattingen - gebruik een keukenweegschaal voor exacte dosering
- ISSN-aanbeveling (Jäger 2017): 1,4-2,0 g eiwit per kg lichaamsgewicht per dag voor actieve volwassenen
- Pre-bed dosis volgens onderzoek: 30-40 g casein (= 1-2 porties van dit product) 30 minuten voor slapen
- Drink voldoende water gedurende de dag - adequate hydratatie ondersteunt nierfunctie bij verhoogde eiwit-inname
- Bereide shake binnen 30 minuten consumeren voor beste kwaliteit; niet uren op kamertemperatuur laten staan

Belangrijk om te weten voor het gebruik

- BEVAT ZUIVEL - niet geschikt voor mensen met koemelk-eiwit-allergie
- Bij lactose-intolerantie: bevat lactose-resten; toegevoegde lactase (in Digezyme) helpt maar product is niet lactose-vrij
- NIET vegan (bevat melk); wel geschikt voor lacto-ovo vegetariërs
- Niet voor mensen jonger dan 18 jaar zonder overleg met arts
- Bij chronische nierfunctiestoornissen overleg met nefroloog vóór gebruik van eiwit-supplementen
- Bij gebruik van levodopa (Parkinson): aminozuren in eiwit-supplementen concurreren met levodopa-opname via LAT1-transporter - scheid inname met minimaal 1 uur (Mayo Clinic protocol)
- Bij gebruik van tetracycline of quinolone-antibiotica: 2 uur spacing recommended (calcium-interactie met casein)
- Bij gebruik van levothyroxine: 4 uur spacing recommended (algemene voedsel-regel)
- Bij gebruik van bisphosphonates (alendronate, risedronate): 30-60 min spacing
- Tijdens zwangerschap of borstvoeding: extra eiwit is aanbevolen door EFSA - overleg met verloskundige over totale dagelijkse eiwit-inname
- Niet mengen met hete dranken (>60°C) - denatureert eiwit-structuur, kan textuur veranderen
- Bewaar koel en droog na openen, buiten bereik van kinderen
- Eiwit-supplementen zijn aanvulling, geen vervanging voor een gevarieerd en evenwichtig dieet

- Smaak: Chocolate
- Productvorm: Micellar Casein eiwitpoeder (slow-release pre-bedtime protein)
- Aantal porties per verpakking: 60
- Hoeveelheid: 1 portie = 2 schepjes (30 g)
- Netto gewicht: 1800 g
- Dominant actief ingrediënt: Micellar Casein 96% uit melk (24-25 g eiwit per portie)
- Slow-release profiel: tot 7 uur geleidelijke aminozuren-afgifte
- Natuurlijk voorkomend glutamine: 4,3 g per portie
- Vegan: NEE (bevat melk)
- Vegetarisch: ja, geschikt voor lacto-ovo vegetariërs
- Glutengehalte: glutenvrij
- Lactose: bevat lactose-resten (Digezyme-blend bevat lactase voor verdraagbaarheid)
- Zuivel: BEVAT ZUIVEL (casein is melkderivaat)
- Soja: sojavrij als ingrediënt, kan sporen bevatten via fabriek
- Cafeïne: GEEN
- Halal: ja, Halal-gecertificeerd
- Toegevoegde enzymen: Digezyme blend (amylase, protease, lipase, cellulase, lactase)
- Toegevoegd probioticum: Lactospore (Bacillus coagulans MTCC 5856)
- Zoetstof: Sucralose (E955) + Stevia Reb A 97% (E960)
- Kleurstof: Beetroot Red (E162) - natuurlijk
- EAN-code: 0634158679865
- Merk: Applied Nutrition
- Bewaarconditie: Bewaren bij 15-25 °C in een gesloten verpakking, op een droge plaats, beschermd tegen direct zonlicht
- Houdbaar tot / BBE: Beschikbaar op verzoek via onze klantenservice – staat ook op de verpakking
- Batchnummer: Beschikbaar op verzoek via onze klantenservice – staat ook op de verpakking
- Herkomst dierlijke ingrediënten: Micellar Casein uit koemelk
- 🇬🇧 Geproduceerd in het Verenigd Koninkrijk door Applied Nutrition Limited (Trio, Acornfield Road, Knowsley, L33 7UG). GMP-gecertificeerde faciliteit. Tested for Athletes batch-getest via ISO 17025-geaccrediteerd lab op WADA-verboden stoffen. Actueel CoA per batch op te vragen via coa⁠@suppstore.com (vermeld EAN of batch-/lotnummer).
- Aanvullende traceerbaarheidsinformatie: Beschikbaar op verzoek via onze klantenservice
- Klantenservice: Vragen over dit product? Neem contact op – we denken graag met je mee support⁠@suppstore.com

Voedingstabel per portie (30 g = 2 schepjes)

Energie | ~440 kJ / ~110 kcal
Vet | ~1 g
– waarvan verzadigde vetzuren | ~0,5 g
Koolhydraten | ~2 g
– waarvan suikers | ~1 g (van nature uit melk - geen toegevoegde suiker)
Eiwitten | 24-25 g (Micellar Casein 96%)
Zout | ~0,3 g
Natuurlijk voorkomend Glutamine | 4,3 g
Lactospore probioticum (Bacillus coagulans MTCC 5856) | aanwezig
Digezyme multi-enzym blend | aanwezig

Exacte voedingswaarden per 30g portie zijn batch-specifiek - check de pot of vraag actuele waarden via klantenservice met batchnummer. Per 100 g: ~365 kcal, 80+ g eiwit. 60 porties per pot van 1800 g. Kwalificeert ruim als "rijk aan eiwit" volgens EU Verordening 1924/2006.

Ingrediëntenlijst Chocolate

Micellar Casein (96%) (Milk), Flavour, Beetroot Red, Xanthan Gum, Lactospore (Bacillus coagulans MTCC 5856), Sweetener (Sucralose), Digezyme (multi-enzyme blend: amylase, protease, lipase, cellulase, lactase), Salt, Stevia Reb A 97%.

Allergenen in BOLD per EU 1169/2011. Bevat melk (casein is melkderivaat).

Wat er NIET in zit

• Geen wei (whey) of whey-bijproducten
• Geen toegevoegde suikers (gezoet met sucralose + Stevia Reb A)
• Geen aspartaam
• Geen palmolie
• Geen kunstmatige kleurstoffen (Beetroot Red is natuurlijk)
• Geen conserveermiddelen
• Geen gluten (glutenvrij)
• Geen soja als ingrediënt (kan sporen bevatten via fabriek)
• Geen cafeïne of andere stimulantia
• Geen GMO-grondstoffen
• Geen vlees of dierlijke ingrediënten anders dan melkderivaat

Allergeneninformatie

BEVAT ZUIVEL: Micellar Casein is een melk-eiwit. NIET geschikt voor mensen met koemelk-eiwit-allergie. Bij lactose-intolerantie: casein bevat lactose-resten - de toegevoegde Digezyme blend bevat lactase wat verdraagbaarheid verhoogt, maar volledig lactose-vrij is dit product niet. Geproduceerd in een GMP-gecertificeerde faciliteit. NIET geschikt voor vegans. Wel geschikt voor lacto-ovo vegetariërs.