Kategorie: Apfelessig?

Apfelessig aus fermentierten Äpfeln – zunächst zu Apfelwein verarbeitet, dann durch Essigsäuregärung zu Essig. Mit klarer Kennzeichnung und Angabe des Essigsäuregehalts (Prozent oder mg pro Portion; siehe Etikett). Erhältlich als Flüssigkeit oder als getrockneter Apfelessig-Extrakt (Kapseln/Pulver). Ungefilterte Sorten können die natürliche „Essigmutter“ (Gärungsrückstände) enthalten – rein, gleichbleibend und einfach in den Alltag zu integrieren.

  • Standardisiert auf Essigsäure für eine zuverlässige und reproduzierbare Zusammensetzung

  • Minimalistisches Rezept: nur eine Zutat für die Fermentation, keine unnötigen Zusatzstoffe

  • Transparente Kennzeichnung (%/mg Essigsäure pro Portion), chargenweise auf Qualität geprüft

  • Geschmacksneutral in der Anwendung: Kapsel/Pulver geschmacksneutral; Flüssigkeit erfrischend und leicht zu mischen